Paleta de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión de Los Pedroches | Ibéricos COVAP

Paleta de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión de Los Pedroches

245,00  (IVA Incluido) 51.58 €/kilo
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Descipción

Ésta paleta ibérica, es una de las piezas más valoradas por tener una carne muy jugosa que proviene de las patas delanteras del cerdo 100% ibérico. Además de ser única, de máxima calidad, con un sabor incomparable y amparada bajo la Denominación de Origen "Los Pedroches". ¡Directamente desde nuestras Bodegas Naturales a tu mesa!

Datos técnicos

Pieza: 4 - 5 kg aprox.

Añada: 2017

Curación: +12 meses

Información nutricional
Especificaciones nutricionales Por 100g
Valor energético 419 Kcal/1737 Kj
Grasa 32 g
Grasas saturadas 10 g
Hidratos de carbono 1,4 g
Azúcares 0,5 g
Proteínas 27 g
Sal 4,4 g

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).

Precio Kilo: 40,60 €

Alta Expresión de Los Pedroches cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)


Envío en 24 horas

Libre de alérgenos (Glúten y lactosa)

Consumir / Degustar entre 20º y 24º

Envío 6 días laborables