Queso de Oveja de Leche Pasteurizada Semicurado [Cortado]

3,25  (IVA Incluido) 16.25 €/kilo
+
Ibéricos COVAP
Descripción

Queso Semicurado cortado en cuñitas. Elaborado con leche pasteurizada de oveja, caracterizado por su sabor suave y agradable, y su color marfil muy claro.

Datos técnicos

Peso: 200gr aprox.

Curación: 3 meses

Información nutricional
Especificaciones nutricionalesPor 100g
Valor energético405 Kcal/1679 Kj
Grasa (%m/m)34 %
Grasas saturadas (%m/m)
24 %
Hidratos de carbono (%m/m)
2 %
Azúcares<1 %
Proteínas23 %
Sal1,3 %
Calcio800 mg (100%*)

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cuajo animal, lisozima de huevo (E – 1105), cloruro cálcico (E-509), fermentos lácticos y sal.

Ibéricos COVAP
Ibéricos COVAP