Fromage de brebis au lait cru Gran Reserva

42,00  39,00  (Taxe incluse) 15.60 €/kilo
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Ibéricos COVAP
Description

Le fromage Gran Reserva est élaboré avec 100 % de lait cru, dans le respect de notre recette traditionnelle permettant de fournir un fromage caractéristique au goût prononcé. Ce fromage vieilli a reçu la médaille de bronze lors des World Cheese Awards 16-17. Découvrez son goût intense !

Caractéristiques

Poids: 3Kg. environ

Affinage: + 12 mois

Information nutritionnelle
Informations nutritionnellesPour 100g
Energie430 Kcal/1779 Kj
Matières grasses (%m/m)35 %
Dont acides gras saturés (%m/m)27 %
Glucides (%m/m)<1 %
Dont sucres<1 %
Protéines24 %
Sel1,7 %
Calcium800 mg (100%*)

Ingrédients: Lait entier de brebis cru, présure, lysozyme d'oeufs (E - 1105), chlorure de calcium (E-509), ferments lactiques et sel.

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Quesos COVAP premiado World Bronce Cheese Award 2016
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Sans gluten
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