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L’origine
de votre pièce
Nous garantissons la traçabilité de nos epaules et jambons Ibéricos
Nos jambons et èpaules sont un plaisir exclusif, en raison du nombre limité de pièces sélectionnées. Si vous êtes parvenus ici, c’est que vous avez entre vos mains une de nos précieuses pièces dont nous pouvons garantir la traçabilité grâce à notre cycle de production fermé.
Une authenticité doublement garantie par la norme du jambon ibérique ainsi que par l'appellation d’origine Los Pedroches.
localisez la bride
Localisez la bride noire de votre Jambon o èpaule
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Le code qui apparait sur la bride du piece.
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Tout le procédé , de son origine à son arrivée entre vos mains.
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