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Ibéricos COVAP
L’origine
de votre pièce

Nous garantissons la traçabilité de nos epaules et jambons Ibéricos

Nos jambons et èpaules sont un plaisir exclusif, en raison du nombre limité de pièces sélectionnées. Si vous êtes parvenus ici, c’est que vous avez entre vos mains une de nos précieuses pièces dont nous pouvons garantir la traçabilité grâce à notre cycle de production fermé.

Une authenticité doublement garantie par la norme du jambon ibérique ainsi que par l'appellation d’origine Los Pedroches.

Localiza el código del jamón o paleta. Trazabilidad Ibéricos COVAP
localisez la bride

Localisez la bride noire de votre Jambon o èpaule

Introduce el código del jamón o paleta. Trazabilidad Ibéricos COVAP
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Le code qui apparait sur la bride du piece.

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Tout le procédé , de son origine à son arrivée entre vos mains.

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